En 2006, j’ai obtenu mon diplôme en Ingénierie agroalimentaire spécialisée dans la production animale, un secteur accaparé en général par les hommes. J’ai suivi ce parcours par amour de ma terre natale et des animaux et mon rêve était d’apporter la technicité et le savoir-faire requis pour produire différemment en apportant une plus grande valeur ajoutée et un meilleur rendement pour les projets agricoles de Kairouan. Je me suis d’abord spécialisée dans le coaching et de l’accompagnement dans l’agronomie avec plusieurs organismes tout en gardant espoir qu’un jour je lancerais moi-même mon propre projet.

Grâce à la formation* en Apiculture fruit du partenariat entre le gouvernement américain dans le cadre de son programme USAID Tunisia JOBS et l’entreprise Dehech des Engrais Agricoles et Apiculture (DEAA), je suis de plus en plus proche de réaliser mon rêve. Le niveau de la formation dispensée a dépassé toutes mes attentes et je me sens aujourd’hui qualifiée et confiante quant à la réalisation de mon projet en Apiculture.

Refka Lefi – Diplômée de la formation « Initiation à l’Apiculture »

* USAID Tunisia JOBS s'est associé à Dehech des Engrais Agricoles et Apiculture (DEA), une entreprise d'apiculture et de production de miel dans la région mal desservie d'El Baten, Kairouan, pour développer un programme de formation apicole sur mesure pour 120 jeunes chômeurs de la région. L'objectif principal du programme était d'enseigner aux jeunes des méthodes scientifiques pour produire efficacement du pollen, du miel et de la gelée royale et ainsi les encourager à saisir les opportunités d'entreprenariat dans le secteur apicole.